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Come acquista, ma soprattutto, come sceglie il consumatore? Tra i quesiti ai quali si risponderà durante il workshop “La psicologia del consumo per le aziende enogastronomiche”, ideato da Lorella di Porzio, Delegata de Le Donne del Vino della Campania, in programma il 25 settembre (dalle 16.00 alle 18:00) ad Eccellenze Campane, in via Brin 69 , Napoli. Un argomento attualissimo che coinvolge, non solo, enoteche, ristoranti e luoghi gourmet, ma in modo specifico anche addetti ai lavori come i sommelier. Un momento di confronto, utile anche a testare nuove idee imprenditoriali, nel settore enogastronomico.

La giuria composta da Moreno Maggi (Presidente), Arch. Pio Crispino (Ordine degli Architetti di Napoli), Stefano Nasti (Canon Camera Service), Prof. Mauro Varotto (Ass. ITLA), Prof. Francesco Mattera (CAI Ischia), Giovanni Mattera (Rotary), Dott. Michela Muratori (Arcipelago Muratori), Arch. Giovannangelo De Angelis (Ass. PIDA) ha decretato la classifica del concorso fotografico attribuendo il primo premio di € 1.000,00 al fotografo Enzo Rando per la foto dal titolo “Pietra Brox”; al secondo posto si è classificato Biagio Di Meglio con la foto dal titolo “La Vigna dei Mille Anni” che riceve in premio una Canon EOS M completa di obbiettivo e flash del valore di 500€ offerta dalla Canon Camera Service; al terzo posto Isabella Puca con l’opera “Parracine, la mano dell’uomo” che si aggiudica un set di vini del valore di 100€ offerto dall’azienda Arcipelago Muratori.

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