La scoperta di un piatto nuovo, scriveva il gastronomo francese Anthelme Brillat-Savarin, vale per la felicità del genere umano più che la scoperta di una stella.

E l’ultimo capolavoro dello chef stellato - Pasquale Palamaro – scoperta decisamente suggestiva - è nato casualmente: una commistione di due sapori apparentemente inconciliabili, vongole e coniglio all’ischitana, il mare che bacia la terra, un insolito binomio nato durante un assaggio contemporaneo delle une e dell’altro. Perché nulla è impossibile, in cucina, né tantomeno la scoperta di una esplosiva coesistenza. Con la dolcezza del coniglio che incontra la sapidità e il gusto deciso delle vongole: i tortelli di coniglio agro affumicato di melanzane e vongole sono così stati tra i protagonisti assoluti della prima serata-evento di “CucinArt. Cibo a regola d’arte”, la rassegna che impreziosisce il cartellone estivo di Sant’Angelo d’Ischia nella suggestiva location del “Divina”.

In questa antica abitazione di pescatori che affaccia sulla spiaggia, già sede del più esclusivo night dell’isola degli anni Ottanta, il Corallo Nero, Giuseppe Iacono ospita gli chef stellati e le loro succulente e delicate creazioni in un viaggio entusiasmante attraverso i segreti del Gusto.

Al via la V edizione dei Workshop PIDA: al fine di lasciare sul territorio un segno concreto e tangibile del festival, durante la settimana del premio (21-25 luglio 2014) si svolgeranno workshop di progettazione e fotografia internazionale aperti a giovani studenti e laureati di tutto il mondo e promossi dall’associazione PIDA, l’Ordine degli Architetti di Napoli, il dipartimento di Architettura dell’Università Federico II di Napoli, la Fondazione Luchino Visconti, l’Assopini Ischia, l’associazione Focus Focolari e Giardini in Campo e la Camera Service Italia.

Workshop Design_“Il design di interni delle strutture ricettive (la camera da letto di Luchino Visconti)": diretto dagli architetti Michela Baldessari e Paolo Baldessari, il workshop ha come tema il design di interni: ridisegnare e poi realizzare (con il contributo degli sponsor del PIDA) gli interni di quella che fu una delle stanze da letto presenti nella villa di Luchino Visconti “La Colombaia”, al fine di trasformarla in una camera per coloro che vogliono trascorrere una notte di vacanza in casa Visconti ad Ischia.

ISCHIA - La voglia di teatro non si ferma mai e dalla sinergia dell'Associazione Amici del teatro presieduta da Enzo Boffelli e dall'Associazione teatrale Uomini di Mondo, grazie al patrocinio del Comune di Ischia, è nata la prima rassegna di teatro amatoriale a premi dell'isola d' Ischia. Il premio Nazionale teatrale Ænaria comincerà sabato 11 ottobre e durerà fino al 29 novembre offrendo ogni sabato, nella sala teatrale del Polifunzionale di Via Morgioni, lo spettacolo di una compagnia teatrale proveniente dalla terraferma che avrà risposto al bando. È questa un'occasione unica per l'isola d'Ischia per diventare meta di un turismo invernale legato all'arte e alla cultura. Il premio Ænaria deve il suo nome all'antica cittadina sommersa dalle acque antistanti il Castello Aragonese. Il suo obiettivo è infatti quello di far emergere il talento sommerso portando in luce le doti degli attori come fossero abitanti dell'antica città di Ænaria. Sabato 29 novembre ci sarà la serata spettacolo con la premiazione della compagnia vincitrice che riceverà un assegno di 500 euro.

Nei giorni scorsi, durante un'ispezione subacquea eseguita da una ditta privata alla condotta metanifera che collega l'isola di Procida a Bacoli, nei pressi della stessa, su un fondale di circa 20 metri, è stato rinvenuto un residuato bellico che, ad un primo esame, è stato identificato come una bomba d'aereo da 500 libbre (circa 250 kg.) per 1,2 metri di lunghezza.

A seguito della segnalazione, la Prefettura di Napoli ha attivato la procedura d'emergenza pre-vista in questi casi, chiedendo l'intervento del Nucleo S.D.A.I. (Sminamento Difesa Antimezzi In-sidiosi) del Raggruppamento Subacquei Incursori "Teseo Tesei" della Marina Militare.

Si terrà Domenica prossima 1 Giugno alle 20.45, nella sala della Confraternita SS.Annunziata di Panza, l'incontro promosso dall'associazione giovanile Moveo con Sergio Magarelli, autore del libro "Disturbare il manovratore – Politica e Chiesa in Don Tonino Bello".

Sergio Magarelli si è laureato in Scienze politiche con una tesi su Don Tonino Bello. Giornalista pubblicista, è autore di alcuni saggi e biografie. Per il settimanale diocesano di Molfetta "Luce e Vita" ha pubblicato "Don Tonino Bello servo di Cristo sul passo degli ultimi" (1996).

Il Pescato del “Mare Nostrum” nella dieta Mediterranea, giunta quest’anno alla sua seconda edizione, è un’iniziativa che si pone l’obiettivo della promozione del pescato, delle specificità locali, del turismo, del commercio e delle eccellenze enogastronomiche. Da qui la proposta di Confcommercio della Provincia di Napoli di mettere in risalto, attraverso questo progetto, le caratteristiche distintive dell’offerta turistica dei comuni che affacciano nel Golfo di Napoli e, contestualmente, delle sue tipicità culinarie a base di pesce azzurro, pesce minuto dei nostri mari paranza e prodotti tipici locali. Un vero e proprio viaggio per riscoprire i sapori tipici della tradizione gastronomica dei nostri territori e per consolidare la cultura dell’ospitalità e dell’accoglienza di zone così vicine sia dal punto di vista geografico che da quello gastronomico.